水果为什么有酸有甜有香味?
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百香果又称鸡蛋果，营养丰富，有“果汁之王”的美称。该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果，属多年生热带藤本植物，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。
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水果的酸甜口味是由它们所含的有机酸与糖的比例来决定的。 水果的香味是因为含有挥发性的芳香物质，有的水果因酸性物质含量高，在成熟时会形成乙醇，化合成酯，便散发出浓郁的芳香。 水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。水果的酸味来源于所含的有机酸——苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。不同的水果，酸甜各异，是由于糖酸比例不同或酸的种类差异。没有成熟的果实，单宁酸和有机酸含量高，吃起来较酸，还有涩味，随着果实的成熟，糖的含量提高，吃起来就酸甜可口了。
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因为人们对水里有需求.如果是苦的.至少我不会去吃.呵呵
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水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。水果的酸味来源于所含的有机酸——苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。不同的水果，酸甜各异，是由于糖酸比例不同或酸的种类差异。没有成熟的果实，单宁酸和有机酸含量高，吃起来较酸，还有涩味，随着果实的成熟，糖的含量提高，吃起来就酸甜可口了。
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因为所含的物质不同啊,那样才好吃!
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如果没有｀｀｀不知道怎么说好｀｀｀
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因为它含有的维生素不一样，各有各的好
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水果的酸甜口味是由它们所含的有机酸与糖的比例来决定的。 水果的香味是因为含有挥发性的芳香物质，有的水果因酸性物质含量高，在成熟时会形成乙醇，化合成酯，便散发出浓郁的芳香。 水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。水果的酸味来源于所含的有机酸——苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。不同的水果，酸甜各异，是由于糖酸比例不同或酸的种类差异。没有成熟的果实，单宁酸和有机酸含量高，吃起来较酸，还有涩味，随着果实的成熟，糖的含量提高，吃起来就酸甜可口了。
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水果里有细胞液，细胞液里的物质决定它的味道。
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水果,? 这都是大自然的力量,
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我也不知道的 就是好吃就行了 呵呵
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这样才知道什么叫做酸甜苦辣.让你知道酸甜苦辣的味道
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细胞啊 和分子 啊 你去查查网站可能更加理解
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水果的酸甜口味是由它们所含的有机酸与糖的比例来决定的。 水果的香味是因为含有挥发性的芳香物质，有的水果因酸性物质含量高，在成熟时会形成乙醇，化合成酯，便散发出浓郁的芳香。 水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。水果的酸味来源于所含的有机酸——苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。不同的水果，酸甜各异，是由于糖酸比例不同或酸的种类差异。没有成熟的果实，单宁酸和有机酸含量高，吃起来较酸，还有涩味，随着果实的成熟，糖的含量提高，吃起来就酸甜可口了。
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水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗异。没有成熟的果实，单宁酸和有机
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因为人们对水里有需求.如果是苦的.至少我不会去吃
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因为水果中的细胞里的液泡有不同的物质有葡萄糖等很多很多东西
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具體不知道`~ 但是這就是他的特色~！
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因为，它们长的不一样吖！味觉吧！
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和人一样啊！ 千姿百态。 没有不同的味道人们就不吃它了 所以它要有味道人才吃它 不然它就没有价值了，还长出来干吗啊
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水果的酸甜是由它们所含的酸与糖的比例来决定的。
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因为在植物的细胞中含有液泡,而液泡就会包含植物的酸甜苦辣和颜色
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因为他``你问水果吧`好像是舌头弄的吧！！
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化学角度是因为含有 芳香烃 生物角度是因为细胞中的基粒
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他是吃得，不香还不吃了来。！猪。！
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当你穿行在水果店就会闻到一阵阵水果芳香。要是你把香蕉、苹果、桃子等水果放在房间里，室内很快会充满水果的芬芳、香气扑鼻。如果你尝上一口熟透了的水果更会觉得满口异香，余味未尽。由于水果和花卉一样都含有芳香的挥发性物质。每种水果的挥发油都不是一种纯净的化合物，而是由多种不同化学成分组成的混合物。不同的水果就有不同成分挥发油。苹果和梨香气的成分是酯和 ；柑橘、柠檬为柠檬烯；香蕉为乙酸戊酯。菠萝具有特异的强烈芳香味，它含有一种特殊的酮。到果实成熟时，水果就会产生芳香味。
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因为人有嗅觉,有味觉,有感觉啊
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因为液泡或叶绿素两者之一。（不小心忘了，对不起不能准确回答你）
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hehe,这个么。。否则就不叫水果啦
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因为这样滴水果才有味道撒 ! 跟生活中一样 啊
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这要看个人的口味``如果你喜欢就是这样的味道``有的人不喜欢就不好吃``
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因为水果是一种植物 植物细胞中含有液泡 液泡中的细胞液就有许多... 然后就是问题了 HAHA
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含六碳糖 无机盐 芳香烃化合物 再加上在不同生长期采摘 等 原因造成.
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水果里可能有什么维生素````其实我自己也不知道是什么```
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