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番茄中番茄红素的含量
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回答者:网友
当然可以的,番茄的营养成分很高,生吃的话可以补充VC,孰吃或者用开水烫一下皮,这样番茄红素成分最高,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,西红柿的皮不要扔掉了,也要吃的,对皮肤很好。

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