MDL | MFCD00009538 |
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InChIKey | TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N |
Inchi | 1S/C9H18O2/c1-3-5-6-7-8-9(10)11-4-2/h3-8H2,1-2H3 |
SMILES | O(C([H])([H])C([H])([H])[H])C(C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H])=O |
BRN | 1752311 |
LogP | 2.51990 |
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PSA | 26.30000 |
Merck | 3835 |
折射率 | n20/D 1.412(lit.) |
沸点 | 188-189 °C(lit.) |
熔点 | −66 °C (lit.) |
闪点 | 华氏:165.2 °F 摄氏:74 °C |
FEMA | 2437 |
颜色与性状 | 无色透明液体 |
溶解性 | 不溶于水,能与醇、醚、氯仿混溶;与水可形成共沸混合物,沸点98.5℃。含庚酸乙酯92%。 |
敏感性 | 对湿度敏感 |
密度 | 0.87 g/mL at 25 °C(lit.) |
精确分子量 | 158.13100 |
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氢键供体数量 | 0 |
氢键受体数量 | 2 |
可旋转化学键数量 | 7 |
同位素质量 | 158.13068 |
重原子数量 | 11 |
复杂度 | 99.7 |
同位素原子数量 | 0 |
确定原子立构中心数量 | 0 |
不确定原子立构中心数量 | 0 |
确定化学键立构中心数量 | 0 |
不确定化学键立构中心数量 | 0 |
共价键单元数量 | 1 |
疏水参数计算参考值(XlogP) | 2.9 |
互变异构体数量 | 无 |
表面电荷 | 0 |
拓扑分子极性表面积 | 26.3 |
RTECS号 | MJ2087000 |
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WGK Germany | 1 |
安全术语 | S26;S37/39 |
安全说明 | S37/39-S26 |
风险术语 | R36/37/38 |
危险品标志 | Xi |
危险品运输编号 | UN 1993 / PGIII |
危害声明 | H227 |
警示性声明 | P210,P280,P370+P378A,P403+P235,P501 |
提示语 | 警告 |
储存条件 | 远离火源。 储存于阴凉,干燥的地方。储存在紧闭容器中。 |
危险类别码 | R36/37/38 |
信号词 | Warning |
TSCA | Yes |
毒性 | LD50 orally in rats: >34640 mg/kg (Jenner) |
EINECS | 1344 |
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海关编码 | 29159080 |
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海关数据 |
中国海关编码:2915900090概述:2915900090. 其他饱和无环一元羧酸及其酸酐(酰卤、过氧)化物、过氧酸及其卤化、硝化、磺化、亚硝化衍生物. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0% 申报要素:品名, 成分含量, 用途 监管条件:
A.入境货物通关单 检验检疫类别:
R.进口食品卫生监督检验 Summary:2915900090 other saturated acyclic monocarboxylic acids and their anhydrides, halides, peroxides and peroxyacids; their halogenated, sulphonated, nitrated or nitrosated derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward) MFN tariff:5.5% General tariff:30.0% |
方法 | 由庚酸与乙醇直接酯化,反应混合物经水洗后分馏得产品。CH3(CH2)5COOH+CH3CH2OH[H2SO4]→CH3(CH2)5COOCH2CH3+H2O 由仲辛醇经硝酸氧化而成己酸和庚酸为主的混合酸,经分馏得庚酸,再和乙醇在硫酸存在下酯化,然后水洗、分馏而得。 用庚酸与乙醇酯化可以得到含酯量为98%以上的成品。 |
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用途 | 用于有机合成及香料配制 用作食品加香剂 庚酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg,烘烤食品中24mg/kg;糖果中17mg/kg;酒类中8.5~20mg/kg;冷饮中7.5mg/kg;软饮料中6.8mg/kg。 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。 庚酸乙酯具有菠萝的香气,可用作花香香精、果实香精以及烟草、酒用香精。也可用于有机合成。 有机合成。溶剂,香料,制酒工业用。 |
PubChemId | 24901080 |
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Reaxys RN | 1752311 |
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Beilstein | 1752311 |