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油酸乙酯

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简介

        油酸乙酯(Ethyl Oleate),无色油状液体,可燃,不溶于水,易溶于有机溶剂。主要用于润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂、表面活性剂、药用辅料,增塑剂和软膏基质和其他有机化学品的制备,也用作香料。

名称和标识符

Inchi : 1S/C20H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h11-12H,3-10,13-19H2,1-2H3/b12-11-

InChIKey : LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N

SMILES : O(C([H])([H])C([H])([H])[H])C(C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])/C(/[H])=C(/[H])\C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H])=O

BRN : 1727318

中文别名
  • 油酸乙酯
  • (Z)-9-十八烯酸乙酯
  • 9-十八烯酸乙酯
  • 十八烯酸乙酯
  • 油酸乙基酯
  • 顺-9-十八烯酸乙酯
  • 油酸乙酯, TECH
  • 1,1-二丙氧基乙烷
  • 酸乙酯
  • 油酸乙酯 USP标准品
  • 油酸乙酯,LR
  • 十八碳烯酸乙酯(顺-9)
  • 油酸乙酯(C18:1)标准品
  • 油酸乙酯 500ML
  • 油酸乙酯,TECH.70%
  • 油酸乙酯,75.0%(GC)
英文别名
  • Ethyl Oleate
  • (Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester
  • 9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester
  • cis-octadec-9-enoicacidethylester
  • Ethyl (9Z)-9-octadecenoate
  • Ethyl cis-9-octadecenoate
  • Ethyl(Z)-9-octadeceneoate
  • Ethyloleate(Technical)
  • Oleic Acid ethyl ester
  • Esterol 123
  • ethylis oleas
  • Ethylis oleas,Oleic acid ethyl ester
  • Ethyloleat
  • ETHYLOLEATE,NF
  • oleic
  • Oleic acid ethyl
  • ethyl oleate, mixture of isomers
  • (9Z)-
  • FEMA 2450
  • ETHYL OLEATE, BP
  • Ethyl oleate Ph Eur
  • Oleic Acid Ethyl Ester
  • ethyl cis-9-octadecenoate
  • oleic acid, ethyl ester
  • ETHYL OLEATE
  • 9-Octadecenoic acid (Z)-, ethyl ester
  • Ethyl oleate [NF]
  • ethyl (Z)-octadec-9-enoate
  • LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N
  • Ethyl oleate (NF)
  • Z2Z439864Y
  • Ethyl oleate (natural)
  • FEMA No. 2450
  • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, ethyl ester
  • Ethyl Z-9-octadecenoate
  • Ethyl oleate, 98%, mixture of homologeous fatty acid esters
  • Elhyl oleate
物化性质
计算特性

精确分子量 : 310.28700

同位素原子数量 : 0

氢键供体数量 : 0

氢键受体数量 : 2

重原子数量 : 22

可旋转化学键数量 : 17

复杂度 : 258

共价键单元数量 : 1

确定原子立构中心数量 : 0

不确定原子立构中心数量 : 0

确定化学键立构中心数量 : 1

不确定化学键立构中心数量 : 0

拓扑分子极性表面积(TPSA) : 26.3

疏水参数计算参考值(XlogP) : 8

表面电荷 : 0

拓扑分子极性表面积 : 26.3

实验特性

颜色与性状 : 无色至淡黄色油状液体

密度 : 0.87 g/mL at 25 °C(lit.)

熔点 : −32 °C (lit.)

沸点 : 216-218 °C/15 mmHg

闪点 : 华氏:>235.4 °F
摄氏:>113 °C

折射率 : n20/D 1.451(lit.)

溶解度 : chloroform: soluble10%

PSA : 26.30000

LogP : 6.58700

溶解性 : 不溶于水,可与乙醇和乙醚混合。

敏感性 : Light Sensitive

Merck : 6828

FEMA : 2450 | ETHYL OLEATE

安全信息

危险品运输编号 : NONH for all modes of transport

WGK Germany: 2

安全说明: S23-S24/25

FLUKA BRAND F CODES : 10-23

RTECS号 : RG3715000

安全术语 : S22;S24/25

TSCA : Yes

储存条件 : −20°C

国际标准相关数据

EINECS : 229428

MDL : MFCD00009579

海关数据

中国海关编码:

2916150000

概述:

2916150000 油酸、亚油酸或亚麻酸及其盐和酯。监管条件:无。增值税率:17.0%。退税率:9.0%。最惠国关税:6.5%。普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途, 丙烯酸、丙烯酸盐或酯应报明包装, 碳18/16含量

Summary:

2916150000 oleic, linoleic or linolenic acids, their salts and esters。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。General tariff:30.0%

生产方法和用途

生产方法 :

一,由乙醇与油酸经酯化反应制得。将油酸和乙醇混合,加入催化剂浓硫酸或对甲苯磺酸,加热回流。冷却,用碱中和至pH值为8-9,用水洗至中性,再经无水氯化钙干燥后进行减压蒸馏,截取油酸乙酯馏分得到。也可用介孔分子筛SBA-15-SO3为催化剂,甲醇与油酸摩尔比过量,加热,在温度130℃回流4小时,冷却、过滤、蒸馏,截取油酸乙酯馏分制得油酸乙酯。

二,油酸乙酯也可以通过另一种油酸酯与乙醇一起进行酯交换反应得到。

用途 :

一,GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。

二,用作润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂。

三,用于表面活性剂和其他有机化学品的制备,也用作香料,药用辅料,增塑剂和软膏基质等。

四,润滑剂。抗水剂。树脂韧化剂。气相色谱固定液(最高使用温度120℃,溶剂为甲醇、乙醚)。

五,用作气相色谱固定液、溶剂、润滑剂及树脂的韧化剂。

化合物 111-62-6 合成路线 共 3 条合成路线
参考资料

Reaxys RN : 1727317

Beilstein : 1727318

化合物详情(旧版)

 油酸乙酯的常见化学反应

油酸乙酯是一种脂肪酸酯,因此具有脂肪酸酯的常见反应性质,主要有:

1)水解反应:油酸乙酯在酸催化剂存在下进行水解反应,生成油酸、乙醇、水油酸乙酯、等的反应平衡混合物。当采用碱做催化剂时生成物是油酸盐,反应是不可逆的,也叫皂化反应。此外,也可185~300℃高温进行高压水蒸汽水解,生成油酸和甲醇。

2)氨解、醇解和酯基交换反应:油酸乙酯和氨反应生成油酸酰胺和乙醇,与乙醇以外的其他脂肪醇反应,生成新的油酸酯和乙醇。油酸乙酯与另一种酯反应,酯基进行交换,生成一种新的油酸酯和羧酸酯。上述反应有酸、碱等催化剂存在,可以加快反应速度。

使用限量 FEMA(mg/kg)

饮料、冰淇淋、明胶和布丁0.10;糖果40;焙烤制品55。

适度为限(FDA,§172.515,2000)。 

油酸乙酯上下游产品信息

上游原料:乙醇-->无水氯化钙-->顺式十八碳-9-烯酸
下游产品:油醇-->椰子油烷醇酰胺

化学品安全说明书(MSDS)

油酸乙酯无毒

油酸乙酯储运特性

储存在−20°C的密封环境下

油酸乙酯相关问答