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无水醋酸钠 | 127-09-3

无水醋酸钠
Sodium acetate
127-09-3
C2H3NaO2
82.0338
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517045
无水醋酸钠价格
简介
       无水醋酸钠(Sodium acetate)无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。
名称和标识符
MDL MFCD00012459
InChIKey VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M
Inchi 1S/C2H4O2.Na/c1-2(3)4;/h1H3,(H,3,4);/q;+1/p-1
SMILES [Na+].[O-]C(C([H])([H])[H])=O
BRN 3595639
别名信息
- 中文别名 -
  • 无水醋酸钠
  • 乙酸钠
  • 乙酸钠,无水
  • 無水醋酸鈉
  • 无水乙酸钠;METALS BASIS
  • 无水乙酸钠
  • 醋酸钠
  • 阿扎司琼
  • 醋酸钠 药用辅料
  • 醋酸钠, 无水, 用于分析
  • 醋酸钠,无水
  • 醋酸钠溶液
  • 三水醋酸钠
  • 无水醋酸钠(工业级)
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  • 无水醋酸钠(医药级)
  • 无水乙酸钠,4N
  • 无水乙酸钠,AR
  • 乙酸钠 USP标准品
  • 乙酸钠(无水)
  • 乙酸钠(药用辅料)
  • 乙酸钠及其稳定同位素系列产品
  • 乙酸-乙酸钠溶液
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  • 乙酸
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  • 乙酸 钠盐
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  • 乙酸钠,醋酸钠
  • 无水乙酸钠 AR
  • 醋酸钠 (三水)
  • 食品级醋酸钠(乙酸钠)
  • 乙酸醋
  • 醋酸钠标准溶液
  • 复合碳源
  • DNA级乙酸钠溶液
  • 无RNase的乙酸钠溶液
  • 乙酸钠分析滴定液
- 英文别名 -
  • Acetic acid, sodium salt
  • Sodium acetate anhydrous
  • Sodium acetate solution
  • Sodium Acetate, MB Grade (1.01539)
  • Sodium Acetate, 2M, pH 4.2, MBGrade
  • Sodium Acetate, 3 M, pH 5.2, MB Grade
  • SODIUM ACETATE TRIHYDRATE
  • Sodium acetate
  • SODIUM ACETATE (1,2-12C2)
  • SODIUM ACETATE BUFFER
  • SODIUM ACETATE BUFFER SOLUTION
  • sodium ethanoate
  • NA ACETATE
  • acetatedesodium
  • Acetic acid sodium salt anhydrous
  • Anhydrous sodium acetate
  • Acetic acid
  • MAGGRAN(R) NA
  • Mettler-Toledo Calibration substance
  • Natriumacetat
  • FEMA 3024
  • octansodny
  • sodiiacetas
  • femanumber3024
  • MAGNESIA 87844
  • Acetic Acid Sodium Salt
  • Octan sodny
  • 无水醋酸钠
  • Sodium acetate, anhydrous
  • Sodii acetas
  • Natrium aceticum
  • Octan sodny [Czech]
  • Natriumacetat [German]
  • Caswell No. 741A
  • Natriumazetat
  • sodium-acetate
  • FEMA Number 3024
  • Acetic acid, sodium salt (1:1)
  • NaOAc
  • FEMA No. 3024
  • EPA Pesticide Chemical Code 044006
  • NVG71ZZ7P0
  • SODIUM DIACETATE
  • Standard solution of sodium acetate
  • Sodium acetateanhydrous
  • Sodium ethanoate
  • Acetic acid sodium salt
  • SODIUM ACETATE
  • Sodium Acetate
  • DNA-Grade Sodium Acetate Solution
  • RNase-Free Sodium Acetate Solution
  • Sodium acetate Analytical Titrant
物化性质
实验特性
LogP -1.24380
PSA 40.13000
Merck 8571
折射率 1.4640
水溶性 500 g/L (20 ºC)
沸点 117.1ºC at 760 mmHg
熔点 >300 °C (dec.) (lit.)
闪点 华氏:>482 °F
摄氏:>250 °C
FEMA 3024
溶解度 H2O: 3 M at 20 °C, clear, colorless
浓度 ~3 M in H2O
颜色与性状 无色透明结晶或白色颗粒
PH值 8.9 (25℃, 100mg/mL in water, 0.1 M agueous sodium acetate solution)
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, halogens. Moisture sensitive.
溶解性 易溶于水,稍溶于乙醇、乙醚
敏感性 Hygroscopic
密度 1.45
计算特性
精确分子量 82.00310
氢键供体数量 0
氢键受体数量 2
可旋转化学键数量 0
同位素质量 82.003
重原子数量 5
复杂度 34.6
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 2
疏水参数计算参考值(XlogP)
互变异构体数量
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 40.1
国际标准相关数据
EINECS 688
海关数据
海关编码 29152200
海关数据

中国海关编码:

2915291000
生产方法和用途
用途

一,用于医药、印染及有机合成

二,用作媒染剂和缓冲剂,也用于染料和制药工业

三,用作普通分析试剂、媒染剂、缓冲剂,还可用于染料合成及影片冲洗

四,用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面

五,可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用

六,亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合

七,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性

生产方法

一,将三水醋酸钠置于瓷皿中,在120℃下加热至获得干燥的白色物质,得无水醋酸钠。

在有机合成中,例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时,所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中,在玻棒搅拌下加热至约58℃时,三水醋酸钠溶解于结晶水中,水分逐渐蒸发后,得到白色固体,此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融,但温度不要超过醋酸钠的熔点(324℃),以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却,趁热在乳钵中研细,并立即储存于密闭容器中备用。

二,用结晶碳酸钠中和醋酸,过滤后蒸发、冷却、结晶,在常温下干燥而成。

三,用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。

四,可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得。

五,工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。

把628kg稀醋酸倒入反应器中,把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌,开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌,使纯碱和醋酸充分反应,然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中,用NaOH调节Ph值为9.2,冷却至35℃结晶。抽去表面母液,甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。
相关文献
专业数据库参考
PubChemId 517045
参考资料
Reaxys RN 3595639
Beilstein 3595639
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