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丙酮酸钾

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简介

丙酮酸钾,英文名是Potassium pyruvate,是一种化学物质,化学式为C3H3KO3。

名称和标识符

Inchi : 1S/C3H4O3.K/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1

InChIKey : JKVUQLWTIZFTMF-UHFFFAOYSA-M

SMILES : CC(=O)C(=O)[O-].[K+]

中文别名
  • 丙酮酸钾
英文别名
  • Pyruvic acid, potassium salt
  • Potassium pyruvate
  • 2-oxo-propanoicacipotassiumsalt
  • 2-Oxopropionic acid potassium salt
  • Propanoic acid, 2-oxo-, potassium salt
  • EGHYT PYRUVATE
  • Einecs 223-978-2
  • Kaliumpyruvat
  • Propanoicacid, 2-oxo-, potassium salt (9CI)
  • Pyruvic acid, potassium salt (8CI)
物化性质
计算特性

精确分子量 : 125.97200

同位素原子数量 : 0

氢键供体数量 : 0

氢键受体数量 : 3

重原子数量 : 7

可旋转化学键数量 : 1

复杂度 : 88.2

共价键单元数量 : 2

确定原子立构中心数量 : 0

不确定原子立构中心数量 : 0

确定化学键立构中心数量 : 0

不确定化学键立构中心数量 : 0

疏水参数计算参考值(XlogP) :

互变异构体数量 : 2

表面电荷 : 0

实验特性

PSA : 57.20000

LogP : -1.67470

安全信息

危险品运输编号 : UN 1776 8/PG 2

安全说明: S26; S27; S36/37/39; S45

RTECS号 : TE5000000

危险品标志: T T C C

安全术语 : 8

包装等级 : II

包装类别 : II

风险术语 : R23/24/25; R34

危险等级 : 8

国际标准相关数据

EINECS : 223-978-2

海关数据

2918300090

中国海关编码:

2918300090

概述:

2918300090 其他含醛基或酮基不含其他含氧基羧酸(包括酸酐、酰卤化物、过氧化物和过氧酸及该税号的衍生物). 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:无 最惠国关税:6.5% 普通关税:30.0%

申报要素:

品名, 成分含量, 用途

Summary:

2918300090 other carboxylic acids with aldehyde or ketone function but without other oxygen function, their anhydrides, halides, peroxides, peroxyacids and their derivatives。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:6.5%。General tariff:30.0%

化合物详情(旧版)

SMILES

[K+].CC(=O)C(=O)[O-]

物理化学性质

外 观:白色结晶粉末,无臭无味。

产品用途

用于测定乳酸,脱氢酶的底物;也是良好的健身减肥膳食补充剂;广泛用于化妆品重。作为医药的原料和食品添加剂。

应用领域



上下游产品信息


化学品安全说明书(MSDS)


储运特性

塑料袋内衬铝铂包装,每袋净重25kg。本品应贮存阴凉,干燥处,隔离酸碱,避免与空气长期接触,贮运时应保持包装完整。

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