葡萄糖氧化酶

更新日期:2024-03-28
葡萄糖氧化酶

葡萄糖氧化酶著名生产企业维斯尔曼最新报价

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中文名 葡萄糖氧化酶    
                   
英文名 Oxidase, glucose

化学名 葡萄糖氧化酶;葡糖氧化酶;氧化葡萄酶;葡萄糖氧化酶GOD

CAS号 9001-37-0  
       
分子式 NULL    分子量 0

维斯尔曼出口标准 企业内控                                                  
  


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外观  类白色或淡黄色粉末

溶解性 产品可溶于水,水溶液为无色或米汤色液体

酶活力 高含量≥10000U/g  中等含量≥2800U/g  低含量≥350U/g

包装规格 1kg×20袋/箱,25KG/纸板桶或按需包装   室温下密闭贮存1年

PH值:3.5-6.5  贮存方法:4℃密闭可保存24个月,15℃可保存18个月,室温下可保存12个月 


葡萄糖氧化酶是通过特定的黑曲霉真菌菌株发酵采用先进的提纯技术而得到的

绿色食品级生物酶制剂具有多方面应用:

适用于面包粉和馒头粉的改良剂行业

1、直接添加入面粉中,有效增强面筋筋力,改善面团的弹性,可代替溴酸钾。

2、改善面筋质量,增大面包体积;

3、提高面团的吸水率(1-2%);

4、提高面团稳定性和机械耐受力、延展性。

酒类酿造:柑橘类饮料及啤酒等的脱氧。以防色泽增深、降低风味和金属溶出;

食品保鲜:用于全脂奶粉、谷物、可可、咖啡、虾类、肉等食品;具有转化葡萄糖和除去残存氧,保持食          品的色、香、味的功能,稳定产品质量,延长了保存时间。

饲料添加剂: 消耗氧气,改善肠道厌氧环境,抑制霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长和繁殖,增             强动物抗体生长和增强抵抗力;改善肠道胃酸环境,促进营养物质消化吸收。


维斯尔曼其他优势热销产品:

菠萝蛋白酶 木瓜蛋白酶 胰酶 碱性蛋白酶 中性蛋白酶 

纤维素酶 豆粕水解酶 果胶酶 脂肪酶 毛肚嫩脆剂 淀粉酶

风味酶 大豆蛋白水解酶 植物蛋白水解酶 酸性蛋白酶 凝乳酶 

消化酶 大米蛋白水解酶  单宁酶 胃蛋白酶 乳糖酶 核酸酶 

过氧化氢酶  β-葡聚糖酶  谷氨酰胺转氨酶/TG酶 啤酒澄清酶  

脱氨酶 5′—腺苷脱氨酶 胶原蛋白酶 明胶水解酶 香菇水解酶 
    

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作用机理:葡萄糖氧化酶通常与过氧化氢酶组成一个氧化还原酶系统。在没有过氧化氢酶情况下 ,生成葡萄糖酸和过氧化氢;在过氧化氢酶存在下 ,生成葡萄糖酸;在乙醇和过氧化氢酶存在下 ,生成葡萄糖酸 、乙醛和水。葡萄糖氧化酶的酶促反应受底物浓度影响不大 葡萄糖浓度在 5% ~ 20%,反应速度几乎不变。经旋光测定,GOD反应的最初产物是 6一葡萄糖酸内酯 ,6一葡萄糖酸内酯则以非酶促反应 自发水解为葡萄糖酸。其最适温度 3O~ 50~C,最适 pH5.6~ 6.5。温度在 20~ 70℃范围内均可起催化作用 ,具有较好的稳定性。

                                                      
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  武汉维斯尔曼生物工程有限公司位于湖北武汉市,是一家专业从事科研化学试剂、生物化工原材料、中间体、精细化工、农用科研原料、日用化学品和食品添加剂等高新技术产品研究、开发、生产和出口销售融于一体的高科技现代化民营企业。公司自创建以来坚持走“科技创新”的发展道路,高度重视科技创新研究开发工作,公司高品质产品远销多个国家和地区。


   维斯尔曼采用高效运行的现代化管理模式及时有效的为国内外客户提供有效、便捷和完善的产品技术服务。公司奉行以“质量为生命,科技为先导,创新求生存,诚信为本”的企业宗旨,坚持“团结拼搏,勇于创新,精益求精,合作发展”的企业理念,诚挚与国内外同仁精诚合作,互利互惠,携手共赢。



  公司目前致力于开发葡甲胺葡乙胺萘普生萘普生钠、甲萘醌、聚甲酚磺醛、植物醇、美罗培南三水盐酸米诺环素,替加环素,西沙必利,伊沙匹隆,埃博霉素系列,盐酸达巴万星,醋酸卡泊芬净,米卡芬净钠系列,纽莫康定B0,泊沙康唑,磷酸泰地唑胺,氨甲环酸,酒石酸泰万菌素,头孢布烯系列,盐酸万古霉素,两性霉素B,替卡西林钠,替考拉宁,达托霉素,链脲菌素,非班太尔,氯氰碘柳胺钠,泰拉菌素,氯唑卞星青霉素,多拉菌素,塞拉菌素,米尔贝肟,甲硫酸新斯的明和α-酮戊二酸系列等原料产品。 


优势中间体产品甲萘醌;2-甲基-1,4-萘醌;植物醇;叶绿醇;异植物醇;头孢吡肟母核;7-MPCA;头孢丙烯母核;头孢布烯母核;头孢布烯侧链;头孢西丁酸;头孢呋辛酸;溴代乙醛缩二乙醇;氨曲南母核;头孢克肟母核;7-AVCA;7-MAC;甲氧头孢;氨基乙醛缩二乙醇;氨基乙醛缩二甲醇;R-二苯基脯氨醇;S-二苯基脯氨醇;S-4-苯基-2-恶唑烷酮;R-9-(2-羟基丙基)腺嘌呤;S-联萘酚;R-联萘酚;L-扁桃酸;腺嘌呤;7-ACCA;3-羟基头孢;D-氨基半乳糖盐酸盐;D-半乳糖烯;DL-对氯扁桃酸;α-甲酰基扁桃酸酰氯(FMC);N-乙酰基-D-氨基半乳糖N-乙酰-D-半乳糖胺;

 

食品添加剂原料: D-五水棉籽糖;D-甘露糖;D-半乳糖;L-阿拉伯糖;D-阿拉伯糖;L-苏糖酸钙;乳糖酸钙;三乙酰葡萄糖烯;D-海藻糖二水物;乳铁蛋白;硫辛酸;磷脂酰胆碱;甘露醇;D-甘露糖醇;维生素B1;维生素B2;维生素B6D-泛酸钙;生物素;维生素H;维生素D2;维生素D3;维生素B12;叶酸;核黄素磷酸钠




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